Ein Smoothie für jede Lebenslage

Ich war eigentlich nie ein Fan von Püriertem. Abbeißen und Kauen gehört für mich zum Essen mit dazu und ich bin selten bereit mich davon zu lösen😊. Meine Mutter kam irgendwann mit ihrem „Smoothie Gerät“ um die Ecke und ich dachte „naja – gut ich mach da mal mit“. Und irgendwie kann ich dem mittlerweile…

Fabelhafte Tom Kha Suppe mit Springrolls

Die Kinder und ich warten grade sehnsüchtig auf Papa und Mann. Der sollte jeden Moment vom Flughafen hier reinschneien. Deswegen fasse ich mich heute so kurz wie möglich. Gestern gabs bei uns eine wahnsinnig leckere, vor Zitronengras nur so strotzende Tom kha Suppe. Wir essen die immer auf dem Hamburger Isemarkt bei unserm Lieblings Asiafoodstand….

Herzhafte Gemüsetarte mit Ratatouille 

Backen ist nicht so meins. Anders als beim Kochen kann man hier weniger gefühlsgesteuert agieren. Ich recherchiere nicht – ich will immer selber versuchen und jetzt sofort anfangen. Aber grade wenn man so „nach Gefühl“ und „mal eben so ausm Handgelenk “ macht gibt’s beim Backen gerne mal eins hinter die Ohren ☹. Nicht so…